Кейс "Бразильский Weekend" в кафе Jeans и месячная выручка за вечер
Задача
Найти бюджетный способ раскрутки кафе
Время проекта - 2 недели
Было:
3-4 посетителя в день со средним чеком в 500 рублей
Второй месяц закрывается финансовый отчет с отрицательным балансом
Проблемы:
Было:
3-4 посетителя в день со средним чеком в 500 рублей
Второй месяц закрывается финансовый отчет с отрицательным балансом
Проблемы:
- Сложная транспортная развязка
- Лето
- Мало посетителей
Сделано
Event маркетинг - серия тематических мероприятий. Одно из них:
"Бразильский Weekend"
под ЧМ по футболу
под ЧМ по футболу
Оформление мероприятия:
Нашли спонсоров, партнеров, ведущих
Устроили конкурсы, игры, розыгрыши призов, танцы, просмотр футбола на большом экране, аукцион.
Продвижение мероприятия через Facebook, сайты афиш, тренсеттеров.
- банеры для фотосессий
- шарики
- ткани
- одели персонал в тематике
Нашли спонсоров, партнеров, ведущих
Устроили конкурсы, игры, розыгрыши призов, танцы, просмотр футбола на большом экране, аукцион.
Продвижение мероприятия через Facebook, сайты афиш, тренсеттеров.
Воронка Продаж
Результат:
Освещение мероприятия в СМИ БРАЗИЛЬСКИЙ WEEKEND
- Все места в кафе были заняты (78 посадочных мест + 2 вип комнаты).
- Были проданы все билеты стоимостью в 300 рублей.
- Средний чек на 1 человека был 1500 рублей.
- 1 день принес больше дохода, чем целый месяц работы.
- Количество ежедневных посетителей увеличилось в среднем до 15.
- Средний чек на каждый день вырос до 700 рублей.
Освещение мероприятия в СМИ БРАЗИЛЬСКИЙ WEEKEND
Бесплатная стратегическая консультация
Стратегическая консультация - это 30-60 минут общения с Алишером. В результате у вас останется план роста доходов в вашем проекте на ближайшие 2-3 месяца.
УЗНАЙТЕ, КАК УВЕЛИЧИТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ В СВОЕМ БИЗНЕСЕ И ВЫЙТИ НА НОВЫЙ УРОВЕНЬ ДОХОДОВ, СВОБОДЫ И ЛИЧНОСТИ